Themen der aktuellen Ausgabe

Hausgemeinschaften

Die neue Rolle der Hauswirtschaft

Unternehmenskultur

Mit Zielen erfolgreich wirtschaften

Martin Luther Altenhilfe

Die Küche als eine Säule des Unternehmens


Aktuelle Nachrichten

Bundeskongress pro Hauswirtschaft 2019

Das Jahrestreffen für Hauswirtschafts-Profis in der Altenhilfe

Der neue Bundeskongress pro Hauswirtschaft am 14. und 15. November in Köln zeigt den Profis in der Hauswirtschaft auf, wie sie die steigenden Management-Anforderungen meistern können – zur Zufriedenheit der Bewohner und Mitarbeiter.

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Konzertierte Aktion Pflege: Neue Rolle für die Hauswirtschaft
Deutscher Hauswirtschaftsrat

Konzertierte Aktion Pflege: Neue Rolle für die Hauswirtschaft

Das Bundesgesundheitsministerium wird mit dem Deutschen Hauswirtschaftsrat Vorschläge erarbeiten, wie hauswirtschaftliche Fachkräfte noch stärker in die hauswirtschaftliche Versorgung von Pflegebedürftigen einbezogen werden können.

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Die Atmosphäre beim Essen verbessern
Bewertungstool zur Ess-Atmosphäre

Die Atmosphäre beim Essen verbessern

Eine angenehme Essensatmosphäre zu schaffen, ist im Pflegeheim ein wichtiges Thema – vor allem in Bezug auf ausreichende Ernährung, Gesundheit und Gemeinschaft. Aber wie lässt sich feststellen, ob die Atmosphäre angenehm ist? In einem gemeinsamen Projekt des AWO-Pflegeheims Wendelstein entwickelten drei Studentinnen des Studiengangs Gesundheits- und Pflegemanagement der Evangelischen Hochschule Nürnberg nun ein Instrument, mit dem die Atmosphäre und das Wohlbefinden der Bewohner ermittelt werden kann.

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